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archiveXML - 1999

ÇA BOUGE À SAINT-POURÇAIN

La vigne - n°95 - janvier 1999 - page 0

Parmi les vignobles du centre de la France, il y a celui de Saint-Pourçain (Allier), d'une superficie de 600 ha. L'Union des vignerons de Saint-Pourçain (coopérative) vinifie deux tiers de l'appellation. Forte du succès de sa cuvée ' Ficelle ', elle lance un nouveau nom (Les vignerons de Saint-Pourçain), un nouveau logo, de nouvelles étiquettes pour les blancs et une cuvée ' Atlantis ', dont l'assemblage est travaillé afin d'obtenir un vin sec et fruité, à marier avec poissons et fruits de mer.

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