UNE AGRICULTURE CERTIFIÉE

Jusqu'à présent, les vignerons en biodynamie n'avaient qu'une voie de certification possible par un organisme officiel : celle de l'agriculture biologique. Certains en restaient là, se contentant éventuellement d'apporter des précisions sur la contre-étiquette. D'autres, appartenant au syndicat d'agriculture biodynamique, pouvaient demander en plus la possibilité d'utiliser la marque Demeter, spécifique à la biodynamie. Cette requête était examinée en assemblée générale par les autres membres du syndicat, en fonction des éléments apportés par le contrôle réalisé chaque année.En 1996, un syndicat international des vignerons en culture biodynamique a vu le jour. Un cahier des charges a été mis en place. Ecocert, l'organisme certificateur, réalise donc un contrôle spécifique à la culture en biodynamie et non plus seulement relatif à l'agriculture biologique. Le syndicat compte aujourd'hui une vingtaine d'adhérents et a déposé sa marque : Biodyvin.