En cas de réclamation d'un client qui cherche à faire valoir un préjudice lié à la consommation de l'une de vos bouteilles, il est conseillé de prendre les précautions suivantes.- Demander au client mécontent un courrier récapitulant les faits et la preuve du dommage (par exemple, un certificat médical). Cela devrait décourager ceux qui sont de mauvaise foi...- Vérifier votre contrat d'assurance de responsabilité civile et surtout celui relatif aux 'produits livrés'. Si nécessaire, téléphonez à votre assureur pour obtenir des précisions sur votre cas et demandez un courrier qui confirme que le problème est couvert par la garantie d'assurance.- Garder des échantillons des produits vendus en prévision d'une contre-expertise.