Un salon des vins septentrionaux en 2001?

Le salon des vins des vignobles septentrionaux ne se tiendra pas comme prévu en mars 2000. Le coup de sang piqué par les professionnels à la lecture du projet de contrat, rédigé par la société organisatrice, est à l'origine du report d'au moins un an de la manifestation. L'idée est toujours de réunir en Alsace, sans doute à Colmar, entre 120 et 150 vignerons et distillateurs de Champagne, de Bourgogne, du Jura, de Toul, de la Moselle et d'Alsace. La participation de vignobles allemands et autrichiens est écartée. Destiné à devenir l'équivalent d'un Vinisud ou d'un Salon des vins de Loire, ce rendez-vous veut miser sur la diversité des exposants pour séduire un public composé que de professionnels du vin. L'objectif est d'attirer 5 000 visiteurs en trois jours. La tenue du salon en 2001, qui se reproduirait sur un rythme biennal, pose cependant la question de la concurrence avec Vinexpo.