Baba stimulant

En 2001, les chercheurs du Réseau vignes et vins septentrionaux ont montré que l'acide b-aminobutyrique (Baba) stimule les défenses naturelles de la vigne contre le mildiou. Il induirait un dépôt de lignine dans les cellules. Au laboratoire, le taux de protection avoisine les 75 % sur plante entière. Sur disques foliaires, il inhibe la sporulation durant 8, voire 11 jours. Des essais au vignoble sont en cours.