Le prix des vignes AOC a fortement progressé en 1998 (+ 13,6%) et 1 ha vaut, en moyenne, 342 000 F (52 140 euros). Selon la Fédération nationale des sociétés d'aménagement foncier et d'établissement rural, en dix ans, le prix du foncier viticole a progressé de 53% en francs courants, soit 26,6% en valeur réelle. Cela s'explique par l'évolution des revenus des exploitations viticoles du fait d'une bonne commercialisation des vins. La baisse des taux d'intérêts a également joué un rôle favorable.