Cépages migrants

Les recherches sur les liens de parenté entre le cépage français se poursuivent à l'Ensa de Montpellier. Pour l'instant, elles suggèrent une répartition en trois groupes : les cépages bordelais et la syrah ; les variétés alsaciennes, bourguignonnes et le gros manseng ; les cépages méditerranéens et le grolleau. Ces résultats supposent que des cépages ont trouvé leur terroir d'élection loin de leur terre d'origine.