Nettoyage facilité

Brun Colomb (Libourne, Gironde) et Vinicole Pera (Villeneuve-lès-Maguelone, Hérault) ont introduit l'Inox électropoli dans leurs égrappoirs, le premier pour fabriquer les cages, le second pour les arbres et les cages. Le tartre s'accroche peu sur ce métal rendu lisse et brillant par un traitement de surface. Le nettoyage est facilité. Par ailleurs, la liste des fabricants s'allonge. Dabrigeon (Merpins, Charente) a présenté sa gamme Phenix. Diemme (Poulx, Gard) débute la vente en France de modèles de 10 à 100 t/h.