La Toscane et ses vins

Connu pour ses ouvrages de référence sur le vin, Hugh Johnson nous emmène cette fois sur les routes des vins toscans, le long de la vallée de l'Arno ou aux environs de Sienne. La promenade est ponctuée de rencontres avec les plus grands noms du vin de cette région d'Italie. L'auteur présente aussi des villages ou des villas remarquables. Les propos sont illustrés de superbes photographies d'Andy Katz. La Toscane et ses vins, de Hugh Johnson. Editions Solar, 144 pages, prix : 175 F.