La constitution d'une fédération des interprofessions viticoles régionales est sur les rails dans le Languedoc-Roussillon. Cette fédération, regroupant les appellations comme les vins de pays et les vins de table, devrait comporter trois entités : l'interprofession du Languedoc (CIVL), celle du Roussillon (le CIVR a été créé fin 2000) et une interprofession régionale pour les vins de table et de pays. Concernant cette dernière, ce serait la deuxième en France, après celle créée dans le Val de Loire il y a quelques mois, sachant que jusqu'alors, seule une interprofession nationale existait : l'Anivit. Cette Anivit régionale devrait comporter elle-même plusieurs sections, dont l'Union des vins de pays d'Oc qui fait actuellement ' office ' d'interprofession.' Au premier trimestre 2002, tout cela devrait commencé à se structurer, commente un proche du dossier. Les difficultés économiques actuelles poussent à ce que ce dossier aboutisse. Il est mûr. ' Cette fédération, lieu de concertation, s'appuiera avant tout sur un observatoire économique, actuellement en préparation, visant à faire un état des lieux de l'offre et des marchés pour adapter toute la stratégie de ce vignoble aux multiples produits. Une synergie dans les campagnes de communication est également envisagée.