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Nouvelle mention obligatoire en 2005

La vigne - n°149 - décembre 2003 - page 0

Après le 25 novembre 2005, les vins ne pourront plus être mis en vente sans la mention ' contient des sulfites ' sur les étiquettes. Cette obligation est introduite par une directive (n° 2003/89/CE) parue au Journal officiel de l'Union européenne le 25 novembre. Elle impose d'imprimer ' contient des sulfites ' sur les aliments qui en renferment plus de 10 mg/l. Les vins mis en marché ou étiquetés avant le 25 novembre 2005, bénéficeront d'une dérogation.

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