Oui au repli

Le Conseil spécialisé vins de pays de l'Onivins, réuni le 14 janvier dernier, s'est prononcé en faveur du repli des vins de pays de zone, à la propriété, vers le vin de pays du département où les raisins ont été récoltés. Pour cela, une procédure de substitution des certificats d'agrément, avec information des organismes professionnels concernés, sera mise en place. Le décret 2000-848, fixant les conditions de production des vins de pays, sera modifié.