Suivant la texture du sol, il faut privilégier différents outils pour réaliser les trous de plantation. En Champagne, le CIVC préconise l'emploi d'une tarière (ou cuillère), d'une bêche ou d'une pioche. Par ailleurs, le BNIC indique que sur sol argileux, il est préférable d'avoir recours à une bêche, une pioche ou une fourche (fourchette).
Sur sols caillouteux, il recommande l'usage d'un trou (bêche ou pioche), d'une barre (ou une pointerolle), ou d'une machine. Les sols légers sont les plus faciles : trou, fourche, tarière, barre et machine leur conviennent. L'outil le plus souvent déconseillé est la lance à eau, car elle provoque des problèmes d'asphyxie racinaire. La bêche est toujours recommandée, mais son usage est long et fastidieux.