Bourgogne : 143 euros par touriste

Selon le Comité régional du tourisme, les achats des touristes représentent, en Bourgogne, un chiffre d'affaires à la propriété de 97 Meuros. Ces visiteurs achètent, en moyenne, 143 euros de vin par personne, avec une préférence pour les premiers crus et les appellations villages. Ce sont surtout des étrangers qui viennent de pays frontaliers (Belgique, Allemagne, Suisse). Les guides et le bouche à oreille les font venir dans les caves et les maisons de Bourgogne.