Comment s'y prendre pour vendre à la grande distribution ? Le livre de Jacques Dioux propose une démarche en sept étapes, destinée à tous les fournisseurs potentiels. Les arcanes de la grande distribution y sont présentés, ainsi que les spécificités propres à chaque distributeur. Le détail d'une journée type dans un hypermarché Auchan, ou les précisions sur le ' langage Leclerc ' (barons, permanents, adhérents, compagnons, etc.) facilitent la compréhension de cet univers peu connu des producteurs. Ce livre présente également six cas d'agriculteurs vendant à la grande distribution, ainsi que six exemples de partenariats entre des enseignes et des PMI.