Beaujolais : l'agglo interdit

A partir du 1er octobre, aucune bouteille de vin du Beaujolais ne pourra plus être bouchée avec un agglo, selon un accord interprofessionnel qui concerne toutes les appellations de la région. Cet accord invoque un décret de 1992 qui stipule que les matériaux employés au contact de denrées alimentaires ne doivent pas altérer les qualités organoleptiques de ces dernières. Or, 27,5 % des bouteilles fermées par un agglo sont jugées moisies ou liégeuses en SAQ.