Rendements maxima autorisés en 2004

Le Comité national des vins de l'Inao s'est réuni, à Paris, le 17 septembre. Les propositions de rendements maxima soumises par les régions ont été accordées, à l'exception de celle émanant de la Champagne (voir page 14). Plus de la moitié des appellations ont réduit leur rendement, ou ne l'ont pas changé par rapport au niveau accordé en 2003. Les rares augmentations sont le fait de vignobles, comme la Bourgogne, qui ont subi un fort déficit de récolte l'an passé en raison de la sécheresse.