Les coopératives du Vaucluse veulent attirer du monde. Début octobre, elles ont ouvert des ateliers de dégustation pour les habitants d'Avignon et alentours. Les séances, réalisées avec les vins des coopératives, ont lieu les jeudis de 18 à 20 h. ' Nous visons un public féminin et jeune ', souligne-t-on. L'assiduité sera récompensée. Après avoir suivi quatre séances, les dégustateurs recevront un ' pass ' accordant des offres privilégiées dans les trente-cinq caveaux du département.