'L'Etat doit amener la filière à s'unir '

Jean Fleury, président vins et spiritueux du CCE
' Travailler l'export est un vrai métier qui demande des structures spécifiques, des moyens importants. Je déconseille aux vignerons de partir seuls. Je les incite à renforcer leurs partenariats avec des sociétés exportatrices, afin qu'ils s'impliquent beaucoup plus aux côtés de ces partenaires pour promouvoir leurs produits. Ces opérateurs doivent se regrouper sur les salons sous une même bannière France.
L'Etat doit amener la France viticole à s'unir. Nous avons besoin de deux, trois grosses structures réunissant production, négoce et distributeurs pour lutter à armes égales avec nos concurrents. Ensuite, derrière les requins, il y a toujours les poissons pilotes. '