Des chercheurs américains ont mesuré la mémoire de 12 480 femmes, âgées de 70 à 81 ans. Elles participaient à un programme de suivi de leur consommation d'alcool depuis 1980. Il en ressort que les buveuses modérées (moins de 15 g d'alcool/jour, soit moins d'un verre) obtiennent de meilleurs résultats aux tests de mémoire que les non-buveuses. De même, leur risque de déclin cognitif et de perte de mémoire sont inférieurs. Cela confirme les résultats déjà obtenus à Bordeaux.