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archiveXML - 2005

Les négociants s'ouvrent à la mixité

La vigne - n°162 - février 2005 - page 0

La Fédération des négociants girondins a pris position en faveur de la mixité fin décembre 2004. ' Nous souhaitons pouvoir faire des vins de pays de grande zone, que ce soit d'Aquitaine, de Sud-Ouest ou d'Atlantique , confirme Francis Cruse, directeur. Nous en étudions la faisabilité, de concert avec la production. Le but est de permettre au négoce de s'approvisionner sur place, plutôt que dans d'autres régions, pour élaborer des VDP. '

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