L'AOC veut la prime à l'arrachage

Le Syndicat de l'AOC Touraine demande à l'Onivins l'ouverture de la prime d'arrachage en 2006 pour le gamay, le chenin et des cépages accessoires. Il veut réduire de 20 000 à 30 000 hl la production de Touraine rouge. Il envisage de demander la prime pour le sauvignon, en 2007, si les cours baissent encore.
L'Onivins devrait donner sa réponse début mai. Il consulte le négoce, opposé à la demande, et les vins de pays, divisés sur la question.