ImprimerLes AOC du Languedoc seront mises en valeur, au même moment, en grande surface, chez les cavistes et les restaurateurs.
On connaissait le Printemps du Languedoc, la journée de rencontre des acheteurs parisiens, organisée par l'interprofession (CIVL), à Paris (16 e). Cette année, l'opération monte en puissance. A partir de la fin du mois, Auchan, Monoprix, Casino et les trente-quatre Leclerc du grand Sud-Ouest vont fleurir aux couleurs du Languedoc (habillage de palette, affiches d'allées. ..). Un jeu-concours va être organisé avec les entreprises distribuées dans ces linéaires. Contre six preuves d'achats d'appellation du Languedoc, les consommateurs recevront deux verres. Ils pourront aussi participer au tirage au sort d'un week-end de découverte des terroirs languedociens. Par ailleurs, le Printemps va aussi fleurir chez les cavistes. Ceux qui commanderont un minimum de soixante bouteilles d'AOC de cette région, recevront un kit d'animations (fiches de recettes, matériel PLV présentant le jeu concours...).
Les restaurateurs ne seront pas en reste. Ceux qui achèteront au moins douze bouteilles obtiendront des collerettes pour habiller leurs verres et décorer leur table. Leurs clients pourront également participer au tirage du week-end de découverte du Languedoc. Le Printemps durera du 19 mars au 17 avril. Son budget s'élève à 400 000 euros hors taxes.
