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archiveXML - 2005

Premier salon des vins de pays

La vigne - n°163 - mars 2005 - page 0

Absents des restaurants de leur région, les vins de pays du Vaucluse réagissent. Ils ont organisé leur premier salon professionnel le 28 février. Réservé aux restaurateurs, cavistes et acheteurs du sud de la France, ce salon a accueilli près de 150 visiteurs et 50 exposants. Il a coûté 30 000 euros. Les producteurs espèrent que les acheteurs professionnels les aideront à faire découvrir leurs vins.

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