Languedoc : le coeur de marché souffre

En 2004, il s'est vendu en grande distribution classique un peu moins de 400 000 hl de vins tranquilles d'appellation du Languedoc, soit 27 % des sorties de la campagne 2003-2004. ' A l'exception de 2003, la baisse est régulière depuis 1999 , explique Christophe Logeais, du CIVL. Dans le même temps, on observe un transfert des volumes vers le hard discount. ' Avec une baisse en volume et en valeur de 4 %, les ventes d'AOC du Languedoc ont reculé, en 2004, plus fortement que le total des appellations tranquilles (- 2 %). C'est à partir du printemps dernier que la conjoncture s'est dégradée.
Le détail des ventes par type de vins montre des évolutions contrastées. Les corbières (45 % des ventes de l'AOC du Languedoc) reculent de 1 % en volume et de 3 % en valeur. Les coteaux-du-languedoc (22 %) de 4 et 3 %, le minervois (1 %) de 4 et 2 %. La situation est encore plus critique pour les AOC Saint-Chinian (9 % de parts de marché en volume) et Faugères (7 %), dont les baisses sont supérieures ou avoisinent 10 %. Parmi les rares exceptions : Fitou (5 %) dont les ventes augmentent de 7 % en volume et de 5 % en valeur. L'analyse par tranche de prix, sur le premier semestre 2004, est riche d'enseignements : les AOC rouges du Languedoc à moins de 1,50 euros (18 % des volumes) ont progressé de 44 %. En revanche, sur le créneau des vins vendus entre 1,50 et 2,50 euros (36 % des volumes), la baisse est de 17 %. Cela s'explique par la forte concurrence des vins d'appellation d'autres vignobles, notamment de Bordeaux et des Côtes du Rhône, qui ont plus la ' cote ' des consommateurs et qui sont actuellement bon marché. Le CIVL compte bien reconquérir ces parts de marché perdues grâce à une accentuation des opérations de promotion. Pour la première fois cette année, l'opération Printemps du Languedoc a concerné quatre enseignes de la GD.