L'Etat veut favoriser le regroupement d'entreprises et les aider à s'adapter à la demande internationale.
Le ministère de l'Agriculture a finalisé son plan de partenariat national pour le développement de l'industrie agroalimentaire, doté d'un budget de 150 Meuros. Sur cette somme, 7 Meuros seront à coup sûr attribués à la viticulture. Il s'agit des aides promises en juillet 2004 et janvier 2005. Elles couvriront plusieurs dépenses. Les entreprises qui veulent exporter vers l'Union européenne pourront être aidées dans la réalisation d'expertises sur l'adaptation de leur offre, à se regrouper et à faire de la promotion collective sur les lieux de vente.
Pour l'exportation hors de l'Europe, les aides porteront en plus sur le recrutement de nouveaux salariés, sur la promotion individuelle et sur la publicité associative (publicité individuelle couplée à une promotion collective). L'Etat financera aussi 50 % des frais afférant aux trois premières participations d'une entreprise à un salon organisé par la Sopexa, et 30 % (contre 20 % actuellement) des frais des autres salons. Les prestations proposées par UbiFrance et Sopexa seront facturées avec un abattement de 30 %. Les dossiers sont traités par l'Onivins. Par ailleurs, l'Onivins débloque 2,25 Meuros pour financer des prêts à taux zéro. Ils seront accordés à des entreprises de l'aval de taille importante - probablement plus de 20 Meuros de CA. Elles sont invitées à constituer des pôles significatifs sur la scène internationale au moyen de fusion, de partenariat et de croissance externe.