Le syndicat veut une hausse des prix

Le 2 juin, l'interprofession de Cognac a fixé à 8,3 hl d'alcool pur par hectare la quantité normalement vinifiée (QNV) pour la récolte 2005. En 2004, la QNV n'était que de 7,6 hl d'AP/ha. La hausse vise à satisfaire les besoins du négoce. Mais Philippe Boujut, président du Syndicat général des vignerons, menace de la dénoncer si le négoce n'augmente pas ses prix. ' Les prix sont au niveau de 1985. Nous demandons un réajustement égal à l'inflation ', explique-t-il.