Depuis quatre ans, les chambres d'agriculture de Gironde, Dordogne et Lot-et-Garonne suivent des essais de réduction de doses de cuivre. Elles ont comparé des applications d'hydroxyde apportant 6 et 3 kg/ha/an de cuivre métal. En Gironde en 2004, en situation de pression de mildiou moyenne à forte, l'efficacité fut de 96 % avec 6 kg/ha/an et de 85 % avec 3 kg. L'efficacitén'est statistiquement pas différente.