Les VDP d'Oc affirment leurs ambitions

En 2004-2005, les volumes agréés en vins de pays d'Oc ont représenté 4,78 Mhl (63 % en rouges, 22 % en blancs et 15 % en rosés). Sur le marché français des VDP rouges, les VDP d'Oc ont un rôle de leader puisqu'ils représentent la moitié des transactions en vrac. La dénomination a pour principal débouché l'exportation : 2,8 Mhl en 2004-2005. L'Allemagne arrive en tête (517 000 hl), suivi du Royaume-Uni (423 000 hl) et des Pays-Bas (251 000 hl). A l'international, les derniers chiffres fiables analysés par le syndicat remontent à 2004 : ils indiquent une baisse de 4 % en volume et 2 % en valeur. Ce recul est inférieur ' à la moyenne des appellations '. ' Le marché national se développe plus vite que l'export ', confirme le président, Jacques Gravegeal.
En France, les VDP d'Oc se retrouvent surtout en grande distribution (GD). Les ventes de ce circuit ont progressé de 11 % entre 2004 et 2005, dont 14 % pour les VDP d'Oc suivis d'un nom de cépage (neuf bouteilles sur dix). En 2005, les VDP d'Oc ont continué d'accroître leur part de marché au sein du linéaire français de VDP pour atteindre 33 % des ventes, contre 30 % en 2004. Ce sont les cépages qui tirent le mieux leur épingle du jeu. D'ailleurs, les VDP d'Oc de cépages sont mieux valorisés que la moyenne des VDP de cépages (1,92 euros/l, contre 1,87). Ces progressions, le syndicat espère les inscrire dans la durée avec l'élaboration d'un linéaire regroupant les vins par vignoble, et non pas dénomination réglementaire. ' Cela nous permettrait de jouer la carte Sud de France avec une présentation Languedoc-Roussillon rassemblant VDP et AOC ', explique le responsable. Le 15 décembre, les grandes enseignes françaises, invitées à l'assemblée générale syndicale, ont rappelé leur opinion favorable pour cette présentation. Les professionnels des VDP d'Oc sont d'autant plus convaincus de l'intérêt d'une offre Sud de France dans la GD qu'à l'étranger, il est plus facile pour le consommateur d'identifier le sud de la France que le pays d'Oc. Et, rappelle Jacques Gravegeal, ' une enseigne comme Carrefour est implantée dans 32 pays différents ' !