ImprimerLe ministère met la pression sur l'institut pour qu'il accélère le rythme des réformes.
Les 8 et 9 mars, lors du Comité national de l'Inao, René Renou a rappelé qu'il fallait distinguer les AOC, selon qu'elles veulent s'inscrire dans une logique de terroir ou adopter des conditions de production souples et technologiques. ' Il a demandé au Commissaire du gouvernement de transmettre cela au ministre ', explique-t-on à l'Inao. Mais ce dernier ne l'a pas entendu de cette oreille. Dans son plan de relance, il demande la suppression d'une catégorie de vins - les VDQS - et non la création de deux catégories au sein des AOC ! Dans le communiqué diffusé le jour même, le ministère rappelle qu'il attend de l'Inao un renforcement de l'agrément dès le millésime 2006. En réponse à cette demande, l'institut va supprimer l'agrément à durée de vie illimitée. Il est aussi prié d'étudier ' l'assouplissement des conditions qui doivent être respectées pour les appellations d'origine régionales (bordeaux, bourgogne..) ' et d'accepter de nouvelles pratiques oenologiques. On a rarement vu le ministère de l'Agriculture être aussi directif envers l'Inao. ' Nous l'avons mis au pied du mur ', reconnaît l'entourage de Dominique Bussereau.
