La tendance est encore à la baisse

Les résultats du panel Infoscan, analysés par la société Iri France pour l'année 2005, montrent une nouvelle régression des ventes de vins en grande distribution classique (hors hard discount). Le total des ventes de vins tranquilles atteint 9,4 millions d'hectolitres (Mhl). Il s'est vendu 228 000 hl de moins en 2004, soit un recul de 2,4 %.

Cette baisse s'inscrit dans la tendance des quatre dernières années. Les vins rouges sont de loin les plus touchés. A 6 Mhl, les ventes chutent de 4,3 %. Les blancs, à 1,5 Mhl, ne régressent que de 0,8 %. Les rosés se portent bien : 1,8 Mhl vendus dans cette couleur, soit une progression de 3,2 %. Les évolutions de chiffres d'affaires sont du même ordre.
Le tableau ci-dessous présente les variations les plus importantes des chiffres d'affaires par dénomination.