75 ha sortis de l'aire

En 1998, le Conseil d'Etat décidait d'exclure 75 ha de vignes, situés en plaine de Beaune, de l'appellation générique Bourgogne, tout en leur accordant une dérogation jusqu'à la vendange 2005. Mécontents, les viticulteurs concernés ont déposé une demande pour réintégrer l'aire. Début juin, l'Inao a rejeté cette demande. Les parcelles devraient donc être déclassées pour les vendanges. Néanmoins, les viticulteurs vont réclamer une ultime dérogation pour 2006, les vignes ayant été conduites pour produire du bourgogne.