Vins de pays : vers une mise en réserve

L'Anivit veut mettre 20 % des vins de pays du millésime 2006 en réserve pour limiter les volumes disponibles. L'interprofession a soumis sa proposition aux quatre bassins concernés : Languedoc-Roussillon, Val de Loire, Sud-Est et Sud-Ouest. La réserve pourra être libérée progressivement et différemment par bassin. Les vins primeurs seront exemptés et les productions inférieures à 250 hl. Les VDP d'Oc, n'étant plus à l'Anivit, ne sont pas concernés.