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archiveXML - 2007

VDP : pas de mise en réserve

La vigne - n°183 - janvier 2007 - page 0

En date du 13 décembre 2006, le conseil d'administration de l'Anivit a voté la suspension de la mise en réserve de 20% des VDP de la récolte 2006, une mesure pourtant décidée quelques semaines plus auparavant. Les comités régionaux de l'Anivit avaient posé deux conditions, notamment que tous les VDP soient concernés. L'ayant refusée, Inter-Oc l'a fait capoter.
Mais cette mise en réserve était mal née. L'Anivit l'avait adoptée tardivement, alors que 30 % des vins étaient déjà agréés, et malgré de nombreuses réticences au sein des syndicats.

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