ImprimerLe 28 octobre, le vin part à la conquête des consommateurs français. Une opération montée par le Cniv et l'Anivit.
La première campagne de communication collective sur le vin verra le jour le 28 octobre prochain. Orchestrée par le Cniv et l'Anivit, elle s'appuie sur un budget de 9 Meuros qui sera déployé sur trois ans. L'événement, de portée nationale, a été baptisé Les premières journées Vinplissime.
Partie du constat ' que 60 % des consommateurs français ne comprennent rien au vin ' (sondage Ipsos 2002), la filière veut démontrer au grand public ' que connaître le vin, c'est simple, c'est même vinplissime '. Pour se faire, plusieurs actions vont être conduites sur l'ensemble du territoire. 170 centres commerciaux vont accueillir des espaces d'information, où 800 hôtesses conseilleront et orienteront les consommateurs dans l'univers du vin. Un jeu-quizz de découverte du vin sera mis en place dans 5 000 restaurants sous forme de sets de table. Au travers de questions sur la vue, l'odorat, le goût, et de neuf adjectifs (rouge, blanc, rosé, fleuri, fruité, boisé, doux, léger, corsé), les clients pourront définir leur profil de vin préféré et le déguster sur place. D'autres opérations sont prévues chez un millier de cavistes et 5 000 caveaux de vente. De plus, un guide ludique, intitulé le Petit Vinplissime, sera distribué dans ces différents lieux. Edité à 1,9 million d'exemplaires, il permettra aux consommateurs de déterminer leurs préférences et d'approfondir leurs connaissances.
