Plants 2006 : la baisse s'accentue

Cette année, le nombre de greffages a chuté de 32 % par rapport à 2005, contre - 6 % pour la campagne précédente. La production est revenue au niveau de 1996 sous la barre des 200 millions de mises en oeuvre totales. Tous les cépages connaissent une baisse de leur mise en oeuvre. Les chutes les plus spectaculaires concernent le grenache noir, la syrah et le colombard, qui reculent de près de 50 %. Compte tenu des taux de reprise moyens, l'offre recule encore en 2006 de 10 à 15 % par rapport à 2005, et devrait atteindre les 120 millions de plants.