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archiveXML - 2006

Un très bon millésime

La vigne - n°181 - novembre 2006 - page 0

2006 sera un grand millésime. Pour les rouges, il est comparable au 2005 de Bordeaux, selon les Hongrois. Septembre et octobre ont été ensoleillés. De ce fait, les viticulteurs ont vendangé des raisins d'un excellent état sanitaire et de bonne maturité. Mais la récolte est déficitaire. Fin octobre, les prévisions faisaient état de 3,5 Mhl au mieux, contre 4,2 Mhl en moyenne. Les stocks étant très bas, les prix des raisins ont augmenté de 30 à 60 % par rapport à l'an passé.

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