Parsec : un nouvel arroseur de marc

Parsec propose une solution aux arrosages de marc non homogènes et un remède aux créations de chemins préférentiels dans le chapeau. Le SAEN 6010 XY se fixe sur un trépied au-dessus de la trappe de la cuve. L'arroseur est actionné par deux moteurs électriques à reconnaissance de position. Ainsi, pour que la répartition de jus remonté soit homogène sur toute la surface, la vitesse de la buse est régulée. Elle passe plus vite à la verticale du marc et plus lentement lorsque le jet est horizontal. Le débit de pompe est modulé par un variateur pour arroser peu les endroits où la buse passe souvent. Cet appareil s'adapte à toutes les cuves cylindriques, avec trappe excentrée ou autre. Le système de contrôle enregistre les paramètres de six cuves. L'arroseur est fourni avec une buse large pour les remontages, et une conique pour les nettoyages.
* Prix : 5 130 euros HT toutes options.