« Nous avons mis la priorité sur les risques phytos »
«Nous suivons la santé et la sécurité de manière beaucoup plus pointue qu'à une certaine époque. Certains de nos salariés sont exposés à ces produits pendant une longue période. Avec Régis Nocet, mon salarié en charge de l'application des phytos, nous avons mis la priorité là-dessus. En 2005, nous avons renouvelé nos pulvérisateurs et investi dans des appareils équipés de cabines filtrées. Nous avons amélioré les conditions de préparation des produits, en mettant systématiquement à disposition des salariés des équipements de protection individuelle. Nous avons acheté un incorporateur de bouillies. Les salariés qui manipulent et appliquent les phytos ont suivi une formation dispensée par la MSA et la chambre d'agriculture. Aujourd'hui, ils ont réellement pris conscience de la dangerosité des produits.
Depuis deux ans, nous appliquons des délais de rentrées dans les parcelles de 24 à 48 h. Toutefois, il nous reste encore à améliorer le local de stockage des produits, l'aire de lavage et de remplissage. »