Wolfberger, la plus grande coopérative d'Alsace (7 250 adhérents sur 1 350 ha), traverse des difficultés. Le 30 novembre, son conseil d'administration a entériné la mise en vente de 60 des 84 ha du Domaine Jux à Colmar. L'entreprise s'est trouvée à court de trésorerie cet été. Elle doit céder des actifs pour augmenter ses fonds propres et financer son développement commercial. Les terres pourraient être cédées à des coopérateurs selon des modalités à définir. Wolfberger a aussi reporté le paiement du raisin à ses adhérents. La coopérative veut réorganiser sa mise en bouteilles pour réduire ses coûts.