Le laboratoire travail, santé et environnement de l'université de Bordeaux 2 a mesuré la contamination des ouvriers travaillant dans les vignes après un traitement aux dithiocarbamates ou au folpel. Lors de comptage ou de marquage de pieds, les quantités de phytos mesurées sur le corps sont de 2,3 mg. Elles passent à 5,9 mg pour le levage, à 6,8 mg pour l'épamprage et à 18,6 mg pour le relevage.