Un label pour faibles résidus

Le laboratoire Excell (Mérignac, Gironde) propose un nouveau label « + nature - pesticides ». Pour l'obtenir, un vin ne doit pas contenir plus de trois molécules phytosanitaires en quantité supérieure aux seuils fixés par le laboratoire. Excell contrôle 112 matières actives et les seuils qu'il fixe sont inférieurs aux LMR. Le prix de l'analyse est de 300 euros par échantillon. Le viticulteur peut ensuite utiliser le logo sur son étiquette, moyennant un droit d'usage entre 0,25 et 1,50 euros par col.