“Comment mettre en place une jachère apicole”

Les jachères apicoles doivent être réalisées sous forme de bandes fleuries. Il est assez délicat de les implanter entre les rangs de vigne ou dans les tournières, car les plantes recommandées pour les abeilles ont tendance à avoir un développement trop important. On privilégiera donc l'implantation de ces bandes fleuries sur les parcelles arrachées, en attendant la plantation de la nouvelle vigne. Caroline Le Roux, du comité de développement du Beaujolais, recommande de bien préparer le sol à l'automne suivant l'arrachage de la vigne. Le semis doit être réalisé avant la fin mars. Il faut ensuite passer le rouleau pour bien enfoncer les graines. Le mieux est d'associer une céréale, du seigle par exemple, à des plantes mellifères, telles que du mélilot, du trèfle (violet, incarnat et blanc), du sainfoin, de la bourrache et de la phacélie. Caroline Le Roux préconise de laisser ce couvert aussi longtemps que possible (six à dix ans), afin que les nématodes présents dans le sol aient le temps de mourir.