Inter-Beaujolais annonce que l'interdiction des bouteilles en plastique PET pour ses beaujolais et villages primeurs, votée en janvier dernier, devrait être étendue par le gouvernement courant mai. L'interprofession met en avant les risques de perte de SO2 et d'oxydation pour expliquer sa décision. Reste à connaître les risques en terme de marché : 10 % du primeur vendu au Japon l'an dernier l'a été dans ses fameuses bouteilles en PET…