Le chiffre 34 %

C'est la croissance de la production de vins rosés en France entre 2002 et 2009. Sur les 6,8 millions d'hectolitres récoltés en 2009, 46 % sont des vins avec indication géographique protégée, 43 % des appellations et 11 % des vins sans IG. Avec 38 % des rosés d'AOC produits en France, la Provence reste leader du marché. Elle est suivie du val de Loire (20 %) et du Bordelais (13 %). La France est le premier pays producteur de rosé (28 % de PDM), suivie de l'Italie (21 %), de l'Espagne et des Etats-Unis. (Source CIVP)