ImprimerVoilà de quoi faire mentir la mauvaise réputation du carignan, accusé de donner des rouges astringents. Un vin de ce cépage de la société Vindivin s'est classé premier des vins rouges vendus à moins de six livres par col à l'International Wine Challenge, un concours anglais. Les jurés ont apprécié son fruité, sa rondeur et sa concentration.
Le négociant a sélectionné des vieilles vignes dans plusieurs caves de la vallée de l'Agly dans les Pyrénées-Orientales.
Il a assemblé des cuvées vinifiées en vendange égrappée et foulée et d'autres en macération carbonique.
