VIGNES ÉPONGES Plafond percé

L'an dernier des viticulteurs ont déclaré jusqu'à 1 500 hl/ha de vin sans indication géographique (IG). Pour les décourager de recommencer, les Fraudes et les Douanes ont annoncé qu'elles allaient concentrer leurs contrôles sur eux. Gare à ceux qui ne seront pas parfaitement en règle ! L'administration envisage aussi d'imposer une déclaration préalable auprès de FranceAgriMer à ceux qui entendent récolter plus de 180 hl/ha, cela afin de pouvoir contrôler leurs parcelles. Reste à savoir si cela est compatible avec la réglementation européenne qui interdit de plafonner les rendements des vignes sans IG.