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ACTUS - Ça se chuchote

ÉTIQUETAGE La mention de la quantité d'alcool reste d'actualité

La vigne - n°230 - avril 2011 - page 20

En Angleterre, la quantité d'alcool est déjà indiquée sur les bouteilles, comme sur ce vin de 14° qui contient 10,5 unités d'alcool. © A. AUTEXIER

En Angleterre, la quantité d'alcool est déjà indiquée sur les bouteilles, comme sur ce vin de 14° qui contient 10,5 unités d'alcool. © A. AUTEXIER

Le ministère de la Santé est toujours décidé à rendre obligatoire la mention, sur les étiquettes, de la quantité d'alcool contenue dans les bouteilles. Il l'a rappelé à Vin & société lors d'une réunion qui a eu lieu le 7 mars. C'est la mesure 11.5 du plan anticancer dévoilé par le gouvernement en novembre 2009. Elle doit permettre à chacun de mieux estimer sa propre consommation. Comme on n'en avait plus entendu parler, tout le monde l'avait un peu oubliée. Pas le gouvernement. Cette indication est déjà obligatoire ou fortement recommandée sur certains marchés, notamment outre-Manche. Quand le sera-t-elle en France ? Le ministère affirme qu'aucune date n'est fixée. Du côté de la profession, les participants à la réunion ont compris que cela risque d'arriver d'ici à la fin de l'année.

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