Une vodka à base de raisins

Traditionnellement les vodkas sont à base de pomme de terre ou de céréales comme le blé, le seigle ou le maïs. Mais connaissez-vous la Vodka de vigne ? Ce produit élaboré par la Liquoristerie de Provence a été lancé lors du dernier Vinexpo. Elle est fabriquée à partir de la distillation de vins provenant principalement du Languedoc. « Elle a rencontré un grand succès. Elle est plus fruitée, apporte davantage de souplesse et d'élégance. Elle sent l'esprit du raisin. C'est un très grand alcool destiné aux connaisseurs », explique Pascal Rolland, de la Liquoristerie. Elle est présentée dans un habillage de luxe : bouteille de 70 cl qui ressemble à un flacon de parfum disposé dans une boîte en cuir noir. Elle est commercialisée dans les boutiques haut de gamme. Son prix : environ 65 €.