Nouveau pays viticole

L'Ethiopie, nouveau pays viticole ? Dans quelques années, peut-être. Castel se prépare à y faire sa première vendange. En 2008, le groupe a planté 125 ha à 170 km au sud d'Addis-Abeba, dans une zone tempérée. Le journal « Le Monde » a annoncé la nouvelle cet été. Castel espère produire 800 000 bouteilles par an. Les cépages sont tous français : merlot, syrah et cabernet-sauvignon pour le vin rouge (90 %) et chardonnay pour le blanc (10 %). Les vins devraient être légers et fruités.